개인 스토리오늘의 집밥 기록은 달걀간장밥입니다 🍳🍚 달걀간장밥은 제게 늘 조용한 음식이었습니다. 누군가에게 자랑할 만큼 특별하지도 않고, 사진을 찍어 올리기 위해 일부러 만들게 되는 요리도 아니었지만, 이상하게도 가장 자주 먹게 되는 집밥이었습니다.어릴 적 달걀간장밥은 늘 엄마 손에서 나왔습니다. 반찬이 부족한 날, 엄마가 피곤해 보이던 날, 혹은 제가 아파서 입맛이 없던 날에도 달걀간장밥은 식탁 위에 자연스럽게 놓였습니다. 그때는 그 한 그릇이 왜 그렇게 자주 나오는지 생각해 본 적이 없었지만, 지금 와서 돌아보면 가장 부담 없고 가장 안전한 선택이었기 때문이라는 걸 알게 됩니다.엄마는 달걀간장밥을 만들 때 늘 말이 없으셨습니다. 밥 위에 달걀을 올리고, 간장을 두르고, 참기름을 살짝 더해 조용히 ..
